Kategoria: Artykuły

Zez kojarzony jest z dziećmi, równie często występuje jednak też u osób dorosłych. Stanowi problem zarówno estetyczny, jak i zdrowotny. Osoby z zezem mają problem z podwójnym widzeniem, ocenianiem odległości i widzeniem przestrzennym, co naraża je na urazy oraz utrudnia zdobycie i wykonywanie pracy zawodowej. Zez sprawia też, że pacjenci wycofują się z życia towarzyskiego, czując się gorzej od innych. Wada ta u osób dorosłych leczona jest niemal wyłącznie operacyjnie.
– Oczy są najważniejsze. 80 proc. wszystkich wrażeń ze świata człowiek odbiera właśnie poprzez narząd wzroku. Jest on głównym analizatorem procesów poznawczych, zbiera informacje o otoczeniu, ułatwia odnajdywanie się w przestrzeni i czuwa nad naszym bezpieczeństwem. Wzrok znacznie ułatwia też funkcjonowanie w społeczeństwie, oczy odbierają bowiem komunikaty pozawerbalne stanowiące większą część procesu komunikacji – mówi agencji informacyjnej Newseria Biznes prof. dr hab. n. med. Jerzy Szaflik, właściciel Centrum Mikrochirurgii Oka Laser.
Ze względu na niehigieniczny tryb życia, m.in. spędzanie większości czasu w sztucznym oświetleniu i wielogodzinną pracę przy komputerze, współczesny człowiek jest jednak coraz bardziej narażony na wady i schorzenia wzroku. Zgodnie z badaniami firmy BCMM wadę wzroku ma ponad połowa mieszkańców Polski w wieku 18 lat i więcej.
– Rzeczą zasadniczą jest wczesne wykrycie choroby. W okulistyce są schorzenia, których wcale tak łatwo nie rozpoznajemy samodzielnie, dlatego tak ważne, żebyśmy się wcześnie postarali o sprawdzenie, czy wszystko z naszym wzrokiem jest w porządku – mówi prof. Jerzy Szaflik.
Podstawowym elementem dbałości o narząd wzroku powinny być regularne wizyty u lekarza specjalisty oraz wykonywanie profilaktycznych badań przesiewowych. Do podstawowych narzędzi diagnostycznych należy oglądanie oka przez okulistę, badanie w lampie szczelinowej, sprawdzenie ostrości wzroku oraz badanie dna oka. Bezwzględnie powinny je wykonywać osoby chore na jaskrę, zwyrodnienie plamki żółtej, nadciśnienie tętnicze i cukrzycę. Tymczasem, jak pokazują badania przeprowadzone na potrzeby kampanii Wielkiego Badania Wzroku, co szósty Polak nigdy nie był u okulisty lub optometrysty.
– Do lekarza okulisty powinniśmy przychodzić przynajmniej raz na rok, raz na 2 lata, nie rzadziej, zwłaszcza po 45 roku życia. Opóźnione leczenie rozwijających się od dawna procesów chorobowych może powodować duże kłopoty – mówi prof. Jerzy Szaflik.
Jedną z najczęstszych wad wzroku jest zez, czyli nierówne ustawienie gałek ocznych – oczy nie są skierowane w tę samą stronę i nie poruszają się symetrycznie. Jest to zarówno problem estetyczny, jak i zdrowotny, wiąże się bowiem z pogorszeniem ostrości wzroku i upośledzeniem widzenia przestrzennego. Choroba zeza najczęściej ma swój początek w dzieciństwie, może jednak dotyczyć także osób dorosłych.
– Najczęściej u dorosłych występuje przetrwały z dzieciństwa zez rozbieżno-okresowy. U dzieci ten typ zeza stanowi 1 proc. populacji. Nie jest on często leczony prawidłowo w dzieciństwie i trwa aż do dorosłości, stopniowo zwiększając swój zakres – mówi dr hab. n. med. Piotr Loba, lekarz okulista w Centrum Mikrochirurgii Oka Laser.
Istnieje też znaczna grupa pacjentów z tzw. zezem nabytym. W przypadku dorosłych problem może być związany m.in. ze schorzeniami ogólnoustrojowymi, np. tarczycy, lub urazami, może też stanowić powikłanie po zabiegach przeprowadzonych w obrębie gałki ocznej. Zez nabyty często występuje u pacjentów z chorobami ośrodkowego układu nerwowego m.in. obrzękiem lub krwawieniem do mózgu czy stwardnieniem rozsianym, miastenią, nieuregulowanym nadciśnieniem tętniczym lub cukrzycą. Zez znacznie utrudnia codzienne funkcjonowanie, wykluczając pacjentów z wielu dziedzin życia zawodowego.
– Ważną konsekwencją zdrowotną zeza jest obecność objawów zmęczeniowych. Sama obecność zeza może generować problemy z czytaniem, pisaniem, pracą z bliska. Może powodować bóle głowy, prowadzić do dużej niechęci do wykonywania zadań wzrokowych, szczególnie przy komputerze – mówi Piotr Loba.
U dorosłych cierpiących na zeza nabytego często występuje objaw podwójnego widzenia, znacznie upośledzający pracę narządu wzroku. Jeśli przynajmniej jedno oko zezuje, niemożliwe jest obuoczne równoległe widzenie, szwankuje widzenie dwuoczne, pojawia się groźba nieodwracalnego niedowidzenia na słabsze oko. Osoby z zezem mają problemy z widzeniem przestrzennym i wyczuciem odległości, co naraża je na liczne urazy i wyklucza z wielu zawodów m.in. pilota, kierowcy, strażaka, mechanika oraz zawodów artystycznych, wymagających dobrej prezencji. Zez upośledza ponadto życie społeczne.
– Taki pacjent unika wzroku osób, z którymi rozmawia, ustawia wyrównawczo głowę tak, aby zez był niewidoczny. Odbiór takiej osoby jest często negatywny, a rozmowa z nią trudna, przez to taki pacjent ma gorsze samopoczucie, gorzej funkcjonuje w społeczeństwie – mówi Piotr Loba.
W przypadku dzieci leczenie zeza często polega wyłącznie na odpowiedniej korekcji okularowej. Niektóre typy tej choroby poddają się leczeniu ortoptycznemu, polegającym na wykonywaniu specjalnych ćwiczeń wzroku. U dorosłych większość typów zeza leczy się natomiast operacyjnie, co ma związek z występowaniem problemu podwójnego widzenia. Ćwiczenia ortoptyczne nie przynoszą pozytywnych efektów i nie powinny być stosowane w przypadku zeza nabytego lub wynikającego z porażenia nerwów czaszkowych. Operacja wykonywana jest w znieczuleniu ogólnym, a ostateczne jej efekty widoczne są po około dwóch miesiącach.
– Wielu pacjentów po operacji zeza jest zaskoczonych poprawą swojego wizerunku. Poprawia im się samopoczucie, są zadowoleni z życia. Korzyści związane są też z poprawą funkcjonowania pacjenta na co dzień, głównie podczas pracy przy komputerze. Pacjenci ci mają także poczucie, że poszerza się pole widzenia, widzą lepiej i bardziej komfortowo – mówi Piotr Loba.
Kwalifikacji do zabiegu dokonuje lekarz okulista i ortoptysta. Badanie obejmuje m.in. ocenę wady wzroku przy pomocy komputera po wcześniejszym rozszerzeniu źrenic. Czytaj dalej →

Projekt ustawy gwarantującej coroczną wypłatę dodatkowej pomocy dla emerytów i rencistów, czyli trzynastej emerytury, trafił w środę do konsultacji społecznych. – To niezwykle ważne i oczekiwane rozwiązanie, osoby starsze są grupą najbardziej zagrożoną ubóstwem i wykluczeniem społecznym. Musimy pomagać tym, którzy najbardziej potrzebują wsparcia – mówi minister Marlena Maląg.
W 2019 r. po raz pierwszy wypłacona została trzynasta emerytura. W tym roku wsparcie trafiło łącznie do 9,8 mln osób.
– Polakom bardzo spodobał się pomysł wypłaty trzynastej emerytury. W marcowym badaniu CBOS pozytywnie oceniło go aż 84 proc. badanych. To pokazuje, że dodatkowe wsparcie dla emerytów i rencistów jest potrzebne i właśnie dlatego przygotowaliśmy projekt ustawy gwarantujący coroczną wypłatę tzw. Emerytury+, który właśnie trafił do konsultacji społecznych – mówi minister rodziny, pracy i polityki społecznej Marlena Maląg.
13 emerytura to dodatkowe środki dla seniorów. – To wsparcie finansowe szczególnie ważne dla osób pobierających niskie świadczenia emerytalno-rentowe. Osoby starsze są grupą najbardziej zagrożoną ubóstwem i wykluczeniem społecznym. Musimy pomagać tym, którzy najbardziej potrzebują wsparcia – podkreśla minister Marlena Maląg.
Co ważne, pieniądze będą wypłacane z urzędu w takiej formie, w jakiej pobierana jest obecnie emerytura. Z kwoty świadczenia nie będą też dokonywane potrącenia i egzekucje, nie będzie też ona wliczana do dochodu.
Dodatkowe roczne świadczenie pieniężne w 2020 r. zostałoby wypłacone dla ok. 9,8 mln osób, w tym 285 tys. rencistów socjalnych i ok. 19 tys. osób pobierających rodzicielskie świadczenie uzupełniające. W 2020 r. będzie to kosztowało ok. 11,75 mld zł.
To, że od 2020 r. trzynasta emerytura będzie gwarantowana ustawą i będzie rozwiązaniem stałym zapowiedział w swoim exposé premier Mateusz Morawiecki.
Proponowane rozwiązanie będzie zastosowane do emerytur i rent w systemie powszechnym, do emerytur i rent rolników, służb mundurowych, emerytur pomostowych, świadczeń i zasiłków przedemerytalnych, rent socjalnych, nauczycielskich świadczeń kompensacyjnych, rodzicielskich świadczeń uzupełniających oraz rent inwalidów wojennych i wojskowych. Czytaj dalej →

Już od 1 stycznia 2020 r. wniosek o dofinansowanie udziału w turnusach rehabilitacyjnych oraz wniosek na dofinansowanie zakupu przedmiotów ortopedycznych i środków pomocniczych będzie można złożyć bez wychodzenia z domu, 365 dni w roku – czytamy w komunikacie opublikowanym przez PFRON. Wykorzystując darmowy System SOW (sow.pfron.org.pl) będzie można złożyć elektroniczny wniosek również w dzień wolny od pracy (już od 1 stycznia), podczas gdy wnioski papierowe są przyjmowane przez jednostki samorządu tylko w dni robocze, w godzinach pracy Urzędu, od 2 stycznia.
Jedyne, czego potrzebujesz to: dostęp do Internetu, konto w Systemie SOW i Profil Zaufany. Profil Zaufany można potwierdzić w wielu instytucjach oraz online przy pomocy dziesięciu różnych banków. Czytaj dalej →

W niedzielę, 15 grudnia wprowadzony zostanie nowy rozkład jazdy pociągów. Pociągi wrócą na modernizowane trasy Warszawa – Lublin, Kraków – Zakopane, Leszno – Głogów, Olsztyn – Działdowo. Skróci się czas przejazdu koleją m.in. z Opola do Nysy, z Wrocławia do Zgorzelca. Lepszy dostęp do kolei zapewni kilkanaście nowych przystanków m.in. w Olsztynie, Lublinie, Jeleniej Górze, Białymstoku, Nysie. PKP Intercity wprowadzi dodatkowe postoje na 28 stacjach.
Oferta połączeń na nowy rozkład jazdy została przygotowana przez PKP Polskie Linie Kolejowe S.A. wspólnie z przewoźnikami. Dzięki inwestycjom z Krajowego Programu Kolejowego, sieć kolejowa się zmienia i mieszkańcy kolejnych regionów kraju zyskują wygodne i atrakcyjne możliwości podróży pociągami. Prace na kolejowych liniach są uwzględnione w rozkładzie jazdy. Czytaj dalej →

Warszawa, Katowice, Poznań, Rzeszów, Toruń, Częstochowa i Tarnów, to miasta w których niebawem rozpocznie nadawanie rozgłośnia radiowa Bezpieczna Podruż, której nadawcą będzie Fundacja Emanio Arcus działająca na rzecz osób z niepełnosprawnościami. Radio będzie emitować programy skierowane do kierowców i osób z niepełnosprawnościami.
– „Uruchomienie radia ma na celu zwrócenie uwagi na to, że niepełnosprawność nabyta najczęściej jest wynikiem wypadków komunikacyjnych.” Chcemy edukować, informować i szerzyć bezpieczne zachowania na drodze” – mówi Małgorzata Trzcińska, prezes Fundacji.
Trzcińska wyjaśniła, że na temat niepełnosprawności usłyszymy w dwóch pasmach – ogólnopolskim i lokalnym. „Ogólnopolskim, bo najważniejsze problemy osób niepełnosprawnych są identyczne wszędzie, a lokalnym, ponieważ radio ma być swoistą platformą, dzięki której lokalne społeczności będą mogły się integrować, pomagać sobie wzajemnie, inicjować lokalne działania na rzecz potrzebujących” – zaznaczyła.
Projekt zakłada równoczesne działania w mediach społecznościowych oraz na portalu internetowym. Czytaj dalej →

Do konsultacji społecznych trafił właśnie projekt ustawy dotyczący waloryzacji świadczeń emerytalno-rentowych. – W 2020 r. najniższa emerytura wyniesie 1200 zł, a świadczenia będą wzrastały o ustawowy wskaźnik waloryzacji, jednak nie mniej niż o 70 zł – wyjaśnia minister rodziny, pracy i polityki społecznej Marlena Maląg.
Waloryzacja świadczeń emerytalno-rentowych to ważny element systemu ubezpieczeń społecznych.
– Ekonomiczna funkcja waloryzacji świadczeń polega na zapobieganiu obniżania materialnego poziomu życia emerytów i rencistów w warunkach inflacji – tłumaczy minister rodziny, pracy i polityki społecznej Marlena Maląg.
Zgodnie z dzisiejszym stanem prawnym, wszystkie wypłacane świadczenia są podwyższane o ten sam procent, w związku z czym im niższe świadczenie, tym niższa kwota podwyżki. W tym samym tempie wzrastają również minimalne emerytury i renty. W ostatnich latach, by chronić poziom najniższych świadczeń emerytalno-rentowych, zasady waloryzacji były modyfikowane.
I tak w 2019 r. emerytury i renty wzrosły o ustawowy wskaźnik waloryzacji (102,86 proc.), jednak nie mniej niż o 70 zł.
– Zastosowanie w 2019 r. zasad waloryzacji procentowo-kwotowej zapewniło nie tylko ochronę realnej wartości wszystkich wypłacanych świadczeń emerytalno-rentowych, ale też wyszło naprzeciw oczekiwaniom wyższych podwyżek przez większość emerytów i rencistów – mówi minister Marlena Maląg.
Jak podkreśla szefowa MRPiPS, rząd Prawa i Sprawiedliwości od czterech lat podejmuje działania mające na celu poprawę sytuacji osób znajdujących się w trudnej sytuacji materialnej.
– Obowiązkiem rządu jest zapewnienie elementarnego finansowego bezpieczeństwa obywateli, szczególnie grup najbardziej zagrożonych ubóstwem i wykluczeniem, a emeryci i renciści są taką grupą. Dlatego w 2020 r., podobnie jak w roku 2019, proponujemy modyfikację obecnie obowiązujących zasad – zaznacza minister.
Projekt ustawy, który trafił właśnie do konsultacji społecznych, zakłada zastosowanie ustawowego wskaźnika waloryzacji, przy zapewnieniu minimalnej gwarantowanej podwyżki świadczenia na poziomie 70 zł , a także podwyższenie najniższych świadczeń odpowiednio do: Czytaj dalej →

Minister rodziny, pracy i polityki społecznej Marlena Maląg ogłosiła w środę konkurs na przeprowadzenie pilotażu centrów usług społecznych. – Mam nadzieję, że uda nam się wypracować modelowe rozwiązania wychodzące naprzeciw wszystkim wyzwaniom, z którymi musi się mierzyć nowoczesna pomoc społeczna – mówi szefowa MRPiPS.
Centra usług społecznych to odpowiedź na zapotrzebowanie zarówno mieszkańców większych i mniejszych miejscowości, jak i samych samorządów gminnych, które będą mogły w kompleksowy sposób wspierać swoją lokalną społeczność.
Podpisana w sierpniu przez prezydenta Andrzeja Dudę ustawa wejdzie w życie 1 stycznia
2020 r. W środę minister rodziny, pracy i polityki społecznej Marlena Maląg podczas uroczystości w Kancelarii Prezydenta RP ogłosiła natomiast konkurs na przeprowadzenie pilotażu centrów usług społecznych.
– Chodzi o wypracowanie i przetestowanie funkcjonowania 30 modelowych rozwiązań w zakresie integracji i rozwoju usług społecznych adresowanych zarówno do ogółu mieszkańców, jak i do grup o szczególnych potrzebach, np. osób z niepełnosprawnościami, osób starszych, rodzin wielodzietnych. Pozwoli to gminom na dostosowanie świadczonych usług i do potrzeb mieszkańców gminy, i do własnych możliwości finansowych – tłumaczy minister Marlena Maląg.
Ministerstwo Rodziny, Pracy i Polityki Społecznej było od początku aktywnie zaangażowane w prace nad przygotowaniem ustawy.
– Zależy nam, aby wraz z funkcjonowaniem centrów usług społecznych stale poszerzała się oferta świadczonych przez nie usług. W tym celu, korzystając ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego, przetestujemy działalność tych podmiotów. To ważne, by mieszkańcy mogli otrzymać kompleksowe wsparcie w jednym miejscu. Wierzę, że jest to możliwe – tłumaczy szefowa MRPiPS.
– Zadania samorządu skupiają się wokół potrzeb lokalnej społeczności, których zaspokajanie wymaga często wielu usług dostępnych dotychczas w różnych systemach instytucjonalnych. Skupienie w jednym miejscu ich oferty umożliwi zaspokojenie usług w kontakcie z jedną instytucją. Taka zmiana, oparta na profesjonalnej diagnozie potrzeb, stwarza potencjał do dopasowania lokalnej oferty usług społecznych do realnych potrzeb obywateli i dostarczenia ich w sposób skoordynowany. To mieszkańcy powinni wytyczać kierunki działania samorządu, to ich potrzeby, ich głos powinien wpływać na ich życie – wskazuje podsekretarz stanu w MRPiPS Kazimierz Kuberski, nadzorujący wdrażanie Europejskiego Funduszu Społecznego w MRPiPS.
Ustawa nie nakłada na gminy obowiązku utworzenia centrum usług społecznych – przewiduje jedynie taką możliwość. Czytaj dalej →

Kolejne przejście dla pieszych na Winogradach zostało wyposażone w sygnalizację dźwiękową. Ułatwi ona pokonanie dwujezdniowej Al. Solidarności osobom z dysfunkcjami wzroku.
Zwiększenie bezpieczeństwa osób niewidomych i niedowidzących to najważniejszy cel instalacji urządzeń akustycznych na sygnalizatorach świetlnych. Ułatwiają one samodzielne pokonanie przejścia dla pieszych. Tego rodzaju techniczna pomoc ma szczególne znaczenie na ruchliwych ulicach, takich jak al. Solidarności. Od poniedziałku sygnalizacja akustyczna działa na przejściu przez tę ulicę w sąsiedztwie przystanku autobusowego Os. Zwycięstwa.
Realizacja polegała na montażu urządzeń akustycznych wraz z przyciskami dla pieszych oraz wykonaniu kanału teletechnicznego. Całość prac kosztowała blisko 100 tysięcy złotych. Czytaj dalej →

Komunikator dla osób niepełnosprawnych, inteligentny system dostarczania leków, kabina do medytacji czy siedzisko lecznicze – to projekty młodych innowatorów z Podlaskiego, które zostały nagrodzone we wtorek w konkursie „Technotalent 2019”.
To szósta edycja konkursu organizowanego przez podlaską Fundację Technotalenty. Ma on wspierać młodych ludzi tworzących i konstruujących innowacyjne rozwiązania w różnych dziedzinach.
Wręczenie nagród odbyło się we wtorek po południu w Operze i Filharmonii Podlaskiej w Białymstoku.
Na tegoroczną odsłonę konkursu zgłoszono 130 pomysłów, 30 zakwalifikowano do finałów. Oceniane były w czterech głównych kategoriach: technika, design, wyzwanie społeczne, biznes, a także dwóch uczelnianych: Technotalent Politechniki Białostockiej i Technotalent Uniwersytetu Medycznego w Białymstoku. Jurorzy, którzy oceniali projekty, zwracali uwagę na ich dobre przygotowanie, a także na zaangażowanie w rozwiązywanie różnych problemów. Pula przyznanych nagród wyniosła 53 tys. zł.
Technotalentem Uniwersytetu Medycznego w Białymstoku, a także Technotalentem w kategorii technika nagrodzono projekt dwóch naukowczyń z Uniwersytetu Medycznego w Białymstoku Joanny Potaś i Jagody Tomaszuk – opracowanie nośnika do dostarczania leku w stanach przednowotworowych błony śluzowej jamy ustnej. Jak mówiły laureatki, jest wielu pacjentów, którzy czekają na to rozwiązanie. Potaś w rozmowie z PAP powiedziała, że dotąd nie było takiego podajnika stosowanego w leczeniu liszaja płaskiego błony śluzowej, który dostarczałby lek dokładnie w chore miejsce i pozostawiał go tam na tak długo, jak zadecyduje lekarz.
Projekt komunikatora do komunikacji alternatywnej dla osób niepełnosprawnych otrzymał główną nagrodę w kategorii Technotalent Politechniki Białostockiej. Twórca, Mateusz Sumorek, student tej uczelni, powiedział PAP, że na rynku dostępne są komunikatory, ale mu zależy na tym, aby jego był poręczniejszy i praktyczniejszy. Dodał, że ma już pierwszy prototyp urządzenia, a na każdym etapie konsultuje go z terapeutami, by mógł jak najlepiej służyć użytkownikom.
Główną nagrodę w kategorii wyzwanie społeczne zdobył projekt Anny Jankowskiej. To budynek-kabina, w której – jak podaje autorka projektu – możliwy jest kilkudniowy pobyt w otoczeniu natury i wyciszenie się.
W kategorii design nagrodę zdobył już wielokrotnie nagradzany w tym konkursie Jan Godlewski. Tym razem doceniono jego projekt „Hex”, czyli sprężynujące siedzisko, które korzystnie wpływa na zdrowie użytkownika, a dzięki swojej konstrukcji wymusza utrzymanie prawidłowej postawy w trakcie siedzenia.
Przyznano też nagrodę za projekt uczniowski. Zdobyli ją Jakub Kulesza i Marcin Falkowski z Zespołu Szkół Budowlano-Geodezyjnych w Białymstoku, którzy zaprojektowali urządzenie poprawiające bezpieczeństwo pracowników korzystających z drabin.
W konkursie przyznano też kilka wyróżnień, m.in. za projekt budowy centrum terapii autyzmu; telemedyczną platformę internetową wspomagającą pracę pielęgniarek i lekarzy; oraz „Vis.on”, czyli oprogramowanie analizujące obrazy pochodzące z obrazowania medycznego.
Do poprzednich edycji konkursu zgłoszono w sumie ponad 400 projektów. Wśród nagrodzonych znalazły się m.in. pełzak rehabilitacyjny, krzesło pomagające osobom starszym wstawać, urządzenie dbające o bezpieczeństwo seniorów, specjalna przystawka do wózka inwalidzkiego, robot do opieki nad dziećmi w szpitalu czy interaktywne zabawki do terapii. Czytaj dalej →

Żydowskie, radosne święto świateł, nadziei i nowego początku, obchodzone na cześć odzyskania Świątyni Jerozolimskiej, rozpoczyna się w tym roku wieczorem 22 grudnia i potrwa do 30 grudnia. Teatr Żydowski zaprosił do wspólnego świętowania dzieci z Ośrodka dla Dzieci Niewidomych w Laskach, które od wielu lat goszczą w teatrze przy różnych okazjach.
W tym roku świętowanie w Teatrze Żydowskim rozpocznie już 11 grudnia. Wychowankowie ośrodka w Laskach w tym roku dowiedzą się o zwyczajach chanukowych, wspólnie z Hanną Kossowską zrobią chanukowe świece, wysłuchają świątecznych piosenek w wykonaniu aktorów Teatru Żydowskiego i wezmą udział w tradycyjnych zabawach w drajdel.
Głównym obrzędem jest zapalanie świec na chanukiji – specjalnym świątecznym świeczniku. Pierwszego dnia zapala się pierwszą świecę, zaczynając od prawej strony, i w ciągu następnych dni dodaje się po jednej świeczce, tak, że ósmego dnia płonie cała chanukija. Na pamiątkę cudu przyrządzane są potrawy na oleju: placki zwane latkes, pączki i faworki, w niektórych regionach naleśniki z serem oraz dania z mleka i serów. Tradycyjnie obdarowuje się dzieci prezentami. Czytaj dalej →